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Alle Preise sind inkl. MwSt.
All
Feinkost
Sauce und Chutney
Fleisch und Fisch
Dessert
Suppe
inkl. MwSt.
Kurt Mösching kocht mit diesem Produkt
7 Jahre getrocknet
product (fixed)-acquarello-risotto
Acquarello Risotto
SFr. 26.00
inkl. MwSt.

Zutaten: Zwiebel, Knoblauch, Pfeffer, Estragon, Kerbel, Paprika, Schnittlauch, Bohnenkraut, Dill, Majoran, Petersilie, Thymian, Tomaten, Kurkuma, Rosmarin, Chili, Kümmel, Koriander, Sellerie, Bockshornklee, Worchestersauce, Butter, Salz

Dieses Produkt wird schockgefroren ausgeliefert und ist somit mindestens 6 Monate haltbar.

product (fixed)-cafe-de-paris
Cafe de paris
SFr. 16.00
inkl. MwSt.

Zutaten: Chili, Olivenöl, Salz, Zucker

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Chili-Pesto
SFr. 8.00
inkl. MwSt.
Zutaten: Bockshornklee, Koriander, Kurkuma, Kümmel, Chili, Zitronengras, Ingwer, Fenchel, Senfpulver, Pfeffer, Kardamon, Knoblauch, Galgant, Sellerie, Zimt, Rahm, Kokosmilch, Weisswein, Orangenconfit

Dieses Produkt wird schockgefroren ausgeliefert und ist somit mindestens 6 Monate haltbar.
product (fixed)-curry-sauce
Curry Sauce
SFr. 12.00
inkl. MwSt.
Zutaten: Senf, Senfpulver, Zucker, Honig, Erdnussöl, Apfelessig, Dill
product (fixed)-dill-senf-sauce
Dill-Senf-Sauce
SFr. 6.00
inkl. MwSt.
Zutaten: Feigen, Zucker, Zimt, Lebkuchengewürz, Apfelessig, Cayennepfeffer, Zitronensaft
Dieses Produkt wird schockgefroren ausgeliefert und ist somit mindestens 6 Monate haltbar.
product (fixed)-feigen-chutney
Feigen-Chutney
SFr. 8.00
inkl. MwSt.
Herkunft: Frankreich
Zutaten: Entenstopfleber, Pfeffer weiss gemahlen, Nitritpökelsalz, Portwein weiss, Cognac, Zucker
product (fixed)-foie-gras-roulade
Foie-Gras Roulade
SFr. 50.00
inkl. MwSt.
Herkunft: Frankreich
Zutaten: Entenstopfleber, Pfeffer weiss gemahlen, Nitritpökelsalz, Portwein weiss, Cognac, Zucker
product (fixed)-fridis-schokoladenmousse
Fridie’s Schokoladenmousse
SFr. 8.50
inkl. MwSt.

Zutaten: Feigen, Pflaumen, Aprikosen, Zwetschgen, Apfel, Birnen, Haselnüsse, Mandeln, Wahlnüsse, Baumnüsse, Pekannüsse, Rhum, Eier, Orangat, Zitronat, Honig, Zimt, Nelkenpulver, Weissmehl

Dieses Produkt wird schockgefroren ausgeliefert und ist somit mindestens 6 Monate haltbar.

product (fixed)-fruchtebrot
Früchtebrot
SFr. 9.50
inkl. MwSt.

Zutaten: Feigen, Pflaumen, Aprikosen, Zwetschgen, Apfel, Birnen, Haselnüsse, Mandeln, Wahlnüsse, Baumnüsse, Pekannüsse, Rhum, Eier, Orangat, Zitronat, Honig, Zimt, Nelkenpulver, Weissmehl

Dieses Produkt wird schockgefroren ausgeliefert und ist somit mindestens 6 Monate haltbar.

product (fixed)-gazpacho
Gazpacho
SFr. 10.00
inkl. MwSt.

Herkunft: Irland (Bio)

Zutaten: Lachs, Meersalz, Brauner Zucker, Nitritpökelsalz, Koriander

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Hausgeräucherter Lachs
SFr. 45.00
inkl. MwSt.

Zutaten: Orangensaft, Zucker, Curry, Maizena, Limonensaft, Mango, Papaya, Bananen

Dieses Produkt wird schockgefroren ausgeliefert und ist somit mindestens 6 Monate haltbar.

product (fixed)-mango-chutney
Mango Chutney
SFr. 12.00
inkl. MwSt.
product (fixed)-maroni-karamelisiert
Maroni karamelisiert
SFr. 16.00
inkl. MwSt.

Zutaten: Zwiebeln, Weisswein, Morcheln, Doppelrahm, Pfeffer, Salz, Cognac, Bouillon

Dieses Produkt wird schockgefroren ausgeliefert und ist somit mindestens 6 Monate haltbar.

product (fixed)-morchel-sauce
Morchel-Sauce
SFr. 20.00
inkl. MwSt.
Kurt Mösching kocht mit diesem Produkt Extravergine
Herkunft: Italien
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Olivenöl
SFr. 39.00
inkl. MwSt.
Die Red Dragon Dipp-Sauce für Fisch & Fleisch
Zutaten: Wasser, Zucker, Sojabohnenpaste, Chili, Sojasauce, Sherryessig, Sesamöl
product (fixed)-red-dragon
Red Dragon Sauce
SFr. 15.00
inkl. MwSt.
product (fixed)-rosmarin-sauce
Rosmarin Sauce
SFr. 12.00
inkl. MwSt.
Zutaten: Apfelessig, Balsamico Weiss, Olivenöl, Sonnenblumenöl, Rapsöl, Haselnussöl, Himbeeressig, Sherryessig, Senf, Honig, Kürbiskernöl, Essig, Mayonnaise, Salz, Pfeffer
product (fixed)-salat-sauce
Salat Sauce
SFr. 13.00
inkl. MwSt.
Zutaten Spareribs: Schwein, Sojapaste, Ingwer, Essig, Zimt, Wasser, Sojasauce, Sternanis, Austernsauce
Zutaten Sauce: Zucker, Essig, Soyassauce, Ingwer, Chili, Knoblauch, Reisessig, Sesamöl, Zimt, Zwiebel
product (fixed)-spareribs-inkl-sparereibs-sauce
Spareribs inkl. Spareribssauce
SFr. 20.00
inkl. MwSt.
Zutaten: Zucker, Essig, Soyassauce, Ingwer, Chili, Knoblauch, Reisessig, Sesamöl, Zimt, Zwiebel
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Spareribs Sauce
SFr. 9.00
inkl. MwSt.

Zutaten: Knoblauch, Kümmel, Majoran, Lorbeerblätter, Zitronenzesten, Senf, Sellerie, Weisswein, Zwiebeln, Peperoni, Tomaten, Bouillon, Salz, Pfeffer

Dieses Produkt wird schockgefroren ausgeliefert und ist somit mindestens 6 Monate haltbar.

product (fixed)-stroganoff-sauce
Stroganoff-Sauce
SFr. 12.00
inkl. MwSt.
Die Sweet & Sour Sauce passt perfekt zu den Frühlingsrollen à la Pui
product (fixed)-sweet-sour-sauce-250-ml
Sweet & Sour Sauce 250 Ml.
SFr. 12.00
inkl. MwSt.
Kurt Mösching kocht mit diesem Produkt
Zutaten: Hartweizengries, Eier 30%, Weichweizenmehl Type "00"
product (fixed)-tagliolini
Tagliolini
SFr. 9.50
inkl. MwSt.
Kurt Mösching kocht mit diesem Produkt Extravergine
Herkunft: Italien
product (fixed)-zitronenol
Zitronenöl
SFr. 27.00
inkl. MwSt.
product (fixed)-gebrannte-creme
Gebrannte Creme
SFr. 8.50
inkl. MwSt.
Zutaten: Bockshornklee, Koriander, Kurkuma, Kümmel, Chili, Zitronengras, Ingwer, Fenchel, Senfpulver, Pfeffer, Kardamon, Knoblauch, Galgant, Sellerie, Zimt, Rahm, Kokosmilch, Weisswein, Orangenconfit
Dieses Produkt wird schockgefroren ausgeliefert und ist somit mindestens 6 Monate haltbar.
product (fixed)-curry-sauce
Curry Sauce
SFr. 8.00

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